Пергамент Прес
Промо!
julia-child

Кулинарната Мъдрост на Джулия Чайлд

Джулия Чайлд

9.99 лв. 7.99 лв. с ДДС

Основни техники и рецепти от един живот, преминал в готвене.

„Кулинарната мъдрост на Джулия“ е изчерпателен пътеводител към френската кухня, в който читателят ще намери всички основни рецепти и технологии за приготвянето на различни блюда – от лучената супа и класическия омлет до прочутото говеждо по бургундски, ябълковата торта и котешките езичета.

Стъпвайки на няколко десетилетия опит като майстор готвач, в тази книга Джулия Чайлд разбулва тайните на мистичната и недостижима френска кулинария и я прави достъпна за всяка домакиня, разполагаща със „свястна точилка“ и опит в готвенето. Рецептите ѝ са подробни и изчерпателни, но в същото време са разбираеми и оставят място за творчески експерименти.

Джулия Чайлд е обект на преклонение за милиони почитатели на вкусната храна по света. И макар винаги да е била изключително популярна заради прочутите ѝ кулинарни програми по телевизията, името ѝ още повече нашумя с излизането на филма „Джули и Джулия“, където в нейния образ се превъплъти несравнимата Мерил Стрийп.

Описание на продукта:

Основни техники и рецепти от един живот, преминал в готвене.

„Кулинарната мъдрост на Джулия“ е изчерпателен пътеводител към френската кухня, в който читателят ще намери всички основни рецепти и технологии за приготвянето на различни блюда – от лучената супа и класическия омлет до прочутото говеждо по бургундски, ябълковата торта и котешките езичета.

Стъпвайки на няколко десетилетия опит като майстор готвач, в тази книга Джулия Чайлд разбулва тайните на мистичната и недостижима френска кулинария и я прави достъпна за всяка домакиня, разполагаща със „свястна точилка“ и опит в готвенето. Рецептите ѝ са подробни и изчерпателни, но в същото време са разбираеми и оставят място за творчески експерименти.

Джулия Чайлд е обект на преклонение за милиони почитатели на вкусната храна по света. И макар винаги да е била изключително популярна заради прочутите ѝ кулинарни програми по телевизията, името ѝ още повече нашумя с излизането на филма „Джули и Джулия“, където в нейния образ се превъплъти несравнимата Мерил Стрийп.

Допълнителна информация

Тегло 246 g
Размери 23 x 16 cm
Автор

Джулия ЧайлдJulia Child

Година на издаване

2012

Брой страници

140

Корици

меки

Език

български

ISBN

9789546410283

Баркод

9789546410283

Back to Top